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    茄子饼

    透码什么意思:茄子饼

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    茄子饼的做法步骤

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    2.茄子洗净,连皮切稍微厚些的片,

    3.鸡蛋磕入面粉里,

    4.加适量清水,盐,胡椒粉,葱花,搅拌匀,

    5.茄子两面粘上面糊,

    6.取平底锅,油热,放入茄子,中小火煎,

    7.待茄子发蔫,再用大火两面煎成金黄色即可盛出.

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